Разведение цесарок. Идеи малого бизнеса на земле
Весна все сильнее заявляет о своих правах, снег уже почти весь растаял, рассада всходит… В общем, мы вновь возвращаемся к своим огородно-хозяйственным заботам. По опыту прошлого года в выращивании...
View ArticleНовости нашего блога
Приветствую! Если вы заходили на наш блог в последние дни, то наверное, заметили, что полностью изменился дизайн блога. И это не просто так — мне уже давно старый дизайн казался неудобным, да и...
View ArticleРазведение коз. Идеи малого бизнеса на земле
Я уже говорил, что один из самых частых вопросов к нам после переезда в деревню это «ну что, корову уже завели?». Между тем, еще задолго до того, как мы переехали сюда, вопрос о корове даже не...
View ArticleВера, надежда… любовь?
Вера же есть осуществление ожидаемого и уверенность в невидимом. (Евр 11:1) Проходящий ныне Великий пост и страстная неделя наталкивают меня на различные мысли по поводу самых обычных ситуаций. Вот...
View ArticleSometimes they come back, или снова здравствуйте!
Вот и пролетела «горячая» огородная пора посевов и посадок, когда совсем не оставалось времени и сил на то, чтобы черкнуть хотя бы несколько строк здесь, в блоге. И вот, сейчас мы переводим дыхание и...
View ArticleВыращивание овощей. Идеи малого бизнеса на земле
Продолжая серию статей о заработке в деревне нельзя оставить без внимания получение дохода из выращивания овощей на приусадебном участке. Тем более, что это, пожалуй, самый популярный способ заработка...
View ArticleЭрозия почв, как она есть
Если вы все еще воспринимаете словосочетание «эрозия почв» абстрактно, предлагаю полюбоваться, как это выглядит на самом деле. И, если вы думаете, что этот процесс медленный, незаметный и...
View ArticleУра, свершилось!
Нет, это не касается европейского футбольного первенства 🙂Сейчас, когда я пишу эти строки, я не знаю, как закончится выступление нашей сборной на Евро. Мои эмоции посвящены совсем другой новости....
View ArticleЗемледелие – каким ему быть?
Слово «земледелие» уже давно воспринимается большинством людей как синоним таким понятиям, как «сельское хозяйство», «полеводство», «садоводство» или «огородничество». Между тем, это все совершенно...
View ArticleНаши друзья сорняки – поговорим о бобовых
В одной из записей я уже говорил о том, что многие сорняки не стоит рассматривать как врагов, а скорее, в качестве союзников. Я бы даже сказал, разделение на полезные и вредные растения весьма условно,...
View ArticleПродукты с ГМО опасны?
Инженеры-генетики опубликовали документ, подтверждающий опасность продуктов, которые содержат ГМО Недавно мне попался очень интересный отчет о ГМО-продуктах. Интересен он как минимум по двум причинам:...
View ArticleВодопровод в сельском доме
Как бы это дико не звучало, но для многих слова «водопровод» и «дом в селе» до сих пор являются несовместимыми. Да, несмотря на то, что на дворе второе десятилетие 21-го века, в очень многих сельских...
View ArticleВесеннее
…Пока зима пытается вырвать немного времени для своих снежных утех в западных областях Украины, о нас она, к счастью, забыла уже давно. Разве что иногда по ночам термометр показывает небольшой морозец…...
View ArticleВеселый наш и грустный март
Март этого года выдался интересным и богатым на разные, приятные и не очень, события. Как я уже писал, весна в наших краях началась рано. Но оказалась весьма затяжной и даже с come back’ом зимы под...
View ArticleЭлектропроводка в сельском доме
Если вы планируете, или уже приобрели дом относительно старой постройки в селе, то рано или поздно столкнетесь с проблемой устаревшей электропроводки. Притом, устаревает она и физически, и морально....
View Article#Євромайдан, или как моя страна обретает свободу
События последних двух с лишним месяцев многое изменили в нашей жизни. И, если еще в ноябре никто не мог предположить, что такое возможно, то сейчас уже сложно представить, что могло быть как-то...
View ArticleКозья мини-ферма — источник натуральных продуктов и дополнительного дохода?
Уже не один раз я рассказывал о нашем отношении к козам. С самой первой весны нашей жизни в селе мы обзавелись козами. Поначалу была одна, потом — две. И вот, через какое-то время, я обнаружил, что мне...
View ArticleКак мы делаем сыр
В одной из предыдущих записей я рассказал о том, что мы заинтересовались сыроделием и даже что-то пробовали изготавливать. И вот, пришла весна, козы нарожали козлят и начали давать молоко, а мы начали...
View ArticleИтоги «сырного» сезона
Ну что, можно уже сказать о завершении сезона изготовления сыра и подвести кое-какие итоги. О завершении — потому что количество молока уже не то, да и качество скоро начнет снижаться....
View ArticleРецепт пасок на заквасці
Викладу тут рецепт, за яким я готую паски вже 3 роки, щоб не загубити 🙂Інгредієнти на одну порцію (я роблю подвійну): Борошоно — 1 кг Молоко — 0.5 л Масло — 300 гр Цукор — 400 гр (краще 500 гр, якщо на...
View Article
More Pages to Explore .....